隋唐五代·食牛肉白酒而卒之说
新旧《唐书》本传都说杜甫五十九岁客耒阳(今属湖南)时,游岳祠,被大水所阻,不得饮食。后县令赠以牛肉白酒,杜甫食后饱死。仇兆鳌以杜甫本人诗、元稹的墓志铭为例,证明此说系小说家之言,不足凭信。《新唐书·杜甫传》:“大历中,出瞿塘,下江陵,泝沅湘以登衡山,因客耒阳。游岳祠,大水遽至,涉旬不得食,县令具舟迎之,乃得还。令尝馈牛炙白酒,大醉,一夕卒,年五十九。”仇注:“《新书》谓公卒于牛肉白酒,此踵《旧史》之讹。”“唐史氏惑于刘斧《摭遗》小说之言曰:‘子美由蜀往耒阳,以诗酒自适。一日,过江上洲中,饮醉,不能复归,宿酒家。是夕,江水暴涨,子美为惊湍漂泛,其尸不知落于何处。玄宗还南内,思子美,诏求之。聂令乃积空土于江上曰:子美为白酒牛炙胀饫而死,葬于此矣。以此闻玄宗。’故唐史氏因有牛炙白酒,大醉一夕之语。信哉,史氏之讹矣!按:此说欲辩牛酒饫死之诬,而反坐以涨水漂溺之惨,与李观补传,同出俗子妄撰耳。”“尝考《谢聂令诗》有云:‘礼过宰肥羊,愁当置清醥。’其诗题云‘兴尽本韵’。又且宿留驿近山亭,若果以饫死,岂复能为是长篇,又复游憩山亭。以诗证之,其诬自不可及。况元稹作志,在《旧史》前,初无此说。”“元微之志云:‘其后嗣业启柩,襄祔事于偃师,途次于荆,拜余为志。’夫不信亲著之诗章,而信后人之记载,不信子孙之行述,而信史氏之传闻,其亦昧于权衡审择矣。”(《杜诗详注·杜工部年谱》)
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