中华传统文化·民族文化·馕
波斯语，意为“面包”。我国西北的维吾尔、乌孜别克、哈萨克、塔塔尔、塔吉克等少数民族的主要食品之一。是用面粉、玉米面或高粱面揉成大小不一、厚薄不等的圆饼，并加上芝麻、葱花等佐料，放入烘炉内侧烘烤，出炉即可食用。也可以在面中拌以奶油、白糖、鸡蛋、肉末等烤制，味道更美。馕大者有如茶盘甚至更大，小者如碗口，四周厚中间薄，具有酥、香、脆和便于携带的特点，也可以作为待客送礼的佳品，为西北各族人民所喜爱。
中华传统文化·民族文化·馕
波斯语，意为“面包”。我国西北的维吾尔、乌孜别克、哈萨克、塔塔尔、塔吉克等少数民族的主要食品之一。是用面粉、玉米面或高粱面揉成大小不一、厚薄不等的圆饼，并加上芝麻、葱花等佐料，放入烘炉内侧烘烤，出炉即可食用。也可以在面中拌以奶油、白糖、鸡蛋、肉末等烤制，味道更美。馕大者有如茶盘甚至更大，小者如碗口，四周厚中间薄，具有酥、香、脆和便于携带的特点，也可以作为待客送礼的佳品，为西北各族人民所喜爱。
中国诗起源于先秦，鼎盛于唐代。中国词起源于隋唐，流行于宋代。诗词是阐述心灵的文学艺术，诗言志，歌咏言，声依咏，律和声。中国传统诗词文化是世界文化文学上最独特而美好的表现形式和文学遗产，诗词是汉语特有的魅力和功能，这是其它任何语言所没有和不能的。诗词之美，止于臻美。品诗文网旨在弘扬中华名族的诗词文化，传承我中华文明。
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