中华传统文化·民族文化·糌粑
藏族人民喜爱的主要食品，即青稞炒面，藏语音译。藏族居住地区属高原地带，主要粮食作物以青稞为主，藏族群众把青稞晒干炒熟，风净后磨成粉状即成，上等糌粑则要除去青稞内皮精细加工而成。食用时，取适量炒面放在碗里，然后放上酥油、茶水或青稞酒，用手指在碗里搅拌均匀，再捏成圆状，用手抓食，也可以用酥油茶冲食。糌粑除用青稞外，也可以用豌豆等豆类炒熟后磨制而成。糌粑拌以酥油，营养丰富，热量高，味香耐饥，便于携带。
中华传统文化·民族文化·糌粑
藏族人民喜爱的主要食品，即青稞炒面，藏语音译。藏族居住地区属高原地带，主要粮食作物以青稞为主，藏族群众把青稞晒干炒熟，风净后磨成粉状即成，上等糌粑则要除去青稞内皮精细加工而成。食用时，取适量炒面放在碗里，然后放上酥油、茶水或青稞酒，用手指在碗里搅拌均匀，再捏成圆状，用手抓食，也可以用酥油茶冲食。糌粑除用青稞外，也可以用豌豆等豆类炒熟后磨制而成。糌粑拌以酥油，营养丰富，热量高，味香耐饥，便于携带。
中国诗起源于先秦，鼎盛于唐代。中国词起源于隋唐，流行于宋代。诗词是阐述心灵的文学艺术，诗言志，歌咏言，声依咏，律和声。中国传统诗词文化是世界文化文学上最独特而美好的表现形式和文学遗产，诗词是汉语特有的魅力和功能，这是其它任何语言所没有和不能的。诗词之美，止于臻美。品诗文网旨在弘扬中华名族的诗词文化，传承我中华文明。
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