点心卡的得与失

点心卡的得与失

香港有两个势均力敌一直处于竞争状态的经营西式点心的集团公司。一个叫“超群”，一个叫“美心”。这两家公司为了称霸市场，几乎想尽了一切办法，使用了一切手段。但双方尽可能避免正面冲突，免得落得个“两败俱伤”。

为了赢得更多的顾客，两大集团公司几乎同时采取了一个相同的措施，即发售折价优惠卡。买优惠卡比直接买点心便宜，但是批量大，顾客凭优惠卡随时可到各点心铺兑换点心。特别对长期使用点心的用户，当然是便宜的；对公司来说，可以利用整批收入的资金投入于扩大再生产。实际上是一种低价批发出售的经营策略。

然而，西式点心是以质美、品味高取胜的，特别要求新鲜和奇特，顾客一般不十分在乎价格的高低，两大集团公司的这一销售策略，无疑是自掉身价，告诉人们：他们已不得不靠削价来维持生存和发展了。

于是，就有人利用了两强的这一失误，崛起了一家新的“圣安娜”西式点心公司，它立足于高质量、新品质，坚持原价销售，不搞优惠点心卡一套削价销售的办法。价格虽高，但顾客却越来越多。社会舆论与群众的口碑都很好，业务迅速发展。虽然还不能将基础厚实、历史悠久的“美心”和“超群”两强取而代之，甚至暂时还没有资格与两强“三足鼎立”，但从发展趋势来看，“圣安娜”已严重地威胁到“美心”和“超群”的发展，不断从他们那里把顾客抢夺过来。

所以说，一个经营策略的推行，必须全面权衡其得失，必须将近期利益与长远利益结合起来。有得必有失，这是不可避免的现象，但应该避免的是“得不偿失”现象的出现。