小创意带来大事业
C·克鲁姆是位美国印第安人,1853年,他在萨拉托加市的高级餐馆中担任厨师。一天晚上,来了位法国人,他吹毛求疵,总挑剔克鲁姆的菜不够味,特别是油炸食品太厚,无法下咽,令人恶心。
克鲁姆气愤之余,随手拿起一只马铃薯,切成极薄的片,骂了句便扔进了沸油锅中。结果好吃极了,他一连品尝了几片,确实香酥可口。
不久,这种金黄色的、具有特殊风味的油炸土豆片,就成了美国特有的风味小吃而进入了总统府,至今仍是美国国宴中的重要食品之一。
1973年,15岁的C·格林伍德收到别人送他的圣诞节礼物——一双冰鞋。
他兴奋异常,马上就到屋外结冰的小河去溜冰,结果不到几分钟便跑了回来,因为外面太冷,耳朵受不了。回来戴上皮帽子再出去,一玩起来就满头大汗。
他终于琢磨出一个办法,请妈妈照他的意思缝了一副棉耳罩,两耳各套一个,十分方便实用。不久很多人都来找格林伍德要这种耳罩。
小恪林伍德和妈妈一商量,索性把祖母请来,一起做耳罩,公开出售。后来格林伍德为耳罩取了名字叫“绿林好汉式耳套”,并申请了专利。
他很快成了世界耳套生产厂家的总首领,并成了百万富翁。
鸡尾酒是今天社交中不可缺少的名贵饮料,它诞生在韦斯切斯特州的一个小菜馆中。鸡尾酒的发明权应属于B·弗兰纳根,她是一名普通的女招待。
当时一群军人在狂饮,他们不时大喊着:“酒!酒!”弗兰纳根忙得不可开交,而搅拌酒的木棍又丢了。于是她急中生智,从邻居处拿来一把鸡毛,放在每只酒杯中一根,端了上去,请军官自己搅拌。一个法国军人感到很新鲜,大呼一声:“为鸡毛万岁干杯!”——于是鸡尾酒问世了。
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