坚持着走向成功
19世纪80年代,脚气病在荷兰统治下的东印度群岛上流行,数万人因此病而死亡。为此,荷兰政府在1886年成立了一个专门委员会,开展研究防治脚气病的工作。荷兰医生克里斯蒂安·艾克曼参加了这个委员会。
经过两年多的研究,委员会里的科学家和医生都认为,脚气病是一种多发性的神经炎,此外,他们还从脚气病人的血液中分离出了一种球菌,他们确认球菌就是引发脚气病的元凶,最后,委员会得出一个结论:脚气病是一种传染病。很多人认为已经大功告成,于是就班师回国了。
但是,脚气病仍然在流行,并且还没有找到防治它的方法。艾克曼觉得在问题没有获得最终解决之前,他还不能回国。于是,他继续着脚气病的研究工作,并担任了新成立的病理解剖学和细菌学的实验室主任。
1896年,艾克曼发现了一个有趣的现象:这里不仅人会生脚气病,就是家养的鸡也生脚气病。于是艾克曼决定用鸡来做实验,以此来探索脚气病的病理。
刚开始,艾克曼仍把着眼点放在对“脚气病病菌”的探索上。他把病鸡的脚和内脏做成各种切片,在显微镜下观察,又把喂鸡的食料作了严格的消毒,甚至还精心设计了新的环境良好的鸡舍。但令人沮丧的是,鸡照样生脚气病。在他特意建立的养鸡场里,鸡常常一批一批地死去。
一天,养鸡场的饲养员生病了,新来了一个饲养员代替他。奇怪的事情发生了,在新来的饲养员饲养下,一群病鸡慢慢地恢复了健康。这是怎么一回事呢?艾克曼百思不得其解。
过了3个月,原来的饲养员病好了,回到了饲养场。更奇怪的事情发生了,鸡又开始生起脚气病来了。这一下,艾克曼豁然开窍:问题一定出在饲养员身上。
经过调查后,艾克曼明白了其中的奥秘。原来,原先那个饲养员是个节俭的人,总是用食堂里吃剩下来的白米饭喂鸡。而那个临时代替的饲养员不愿意花费时间去收集这些剩饭,就用米糠喂鸡。
于是,艾克曼连忙做了这样的试验:他买了一批健康的鸡,一半用白米饭喂养,一半用米糠喂养。结果发现,用白米饭喂养的鸡,很快就生了脚气病;而用米糠喂养的,却一直很健康。
艾克曼恍然大悟,毫无疑问,脚气病一定和食物有关。但在这时,另一个搞脚气研究的科学家高木也有了类似的发现。只是,高木的研究到此就中止了,而艾克曼却还在继续研究。
1911年,波兰生化学家芬克在艾克曼等人实验基础上,采取了一种独特提取方法,从米糠中成功提取到一种晶体物质。这种物质含氮,为碱性,属于胺类。因此,芬克把它称为“生命胺”。这就是艾克曼所说的可以防治脚气病的物质,称它为“维生素B1”。
克里斯蒂安·艾克曼最终成功了,是那种愿意比别人多付出的精神让他走向了成功。试想,如果他也是在半途中没有坚持,那么我们将永远不会认识他。比别人多付出一点点,成功就在前面。
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