腊
“腊”是形声字。小篆从肉(月),昔声。汉字简化后写作“腊”。后来又作了“臘”的简化字。
《说文》无。
“腊”的本义为干肉,读作xī。如《金史·世宗纪下》:“辽主闻民间乏食,谓何不食干腊。”
用作“臘”的简化字时,本义为古时年终祭祀,是在冬至后第三个戌日祭祀众神。腊祭在农历十二月,故十二月又称“腊月”。如晏殊《蝶恋花》:“腊后花期知渐近。”又引申指在腊月腌后风干而成的食品。如“腊肉”、“腊味”。
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