【名句】大甘、大酸、大苦、大辛、大咸,五者充形则生害矣
语出《吕氏春秋·尽数》。过甜、过酸、过苦、过辣、过咸,这五种东西充满了形体,那么生命就会受害了。说明“五味”不可偏食,如果超过人体的正常需要,就会给生命带来危害。
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