《酒极则乱,乐极则悲.》是什么意思,出处是出自哪里？

汉·司马迁《史记·滑稽列传·淳于髡(kùn)传》记载：齐王好饮酒。一次，召淳于髡在后宫饮酒，问人能喝多少酒。淳于髡说：“臣饮一斗亦醉，一石亦醉。”接着他讲了在君王面前饮酒，心里很害怕，一斗酒就醉了。要是州闾之会，男女杂坐，什么都无顾忌，就能饮一石酒。“故曰酒极则乱，乐极则悲，万事尽然。言不可极，极之而衰。”

本段大意：淳于髡借饮酒一事来讽喻齐王。说明饮酒过量会使国家衰亡的。极：这里指过分了。本条两句：喝酒过量了，就乱了本性；欢乐过度了，就会衰亡。这是对齐王的讽谏。后泛指一般人不要饮过量之酒，不要沉醉于欢乐之中。

参看“一斗亦醉，一石亦醉”条。